
北海道の札幌で朝食を楽しめるおすすめ宿12選!|海鮮丼と道産食材を満喫
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雪景色の季節も爽やかな夏も、札幌の朝は北海道らしい味覚から始めると旅の楽しみがぐっと広がります。札幌駅や新札幌駅の周辺には、海鮮丼やスープカレー、道産食材のブッフェ、出来たてのライブキッチンを目当てに泊まりたくなるホテルが充実。大通公園や時計台へ足を延ばしやすい立地も魅力です。眺望と一緒にゆっくり味わう朝から、観光前に選べる定食で整える朝まで、滞在スタイルに合わせて選べる12軒をそろえました。
ホテルエミシア札幌

JR「新札幌駅」より徒歩3分!駐車場完備!地上115mの高さを誇る朝食会場からの絶景がお勧め
高層階から札幌近郊を眺めながら、北海道の味を少しずつ試したい朝に心躍るホテルです。31階の会場には、道産食材を使った70種類以上の料理が並び、海鮮丼やラーメン、スープカレーまで楽しめます! 約50種類のコンディメントで自分好みに仕上げられるのも魅力。朝食は当面宿泊者限定の二部制で、素泊まりからの追加は空席状況によるため、朝食付きプランが安心です。
施設情報

| 住所 | 〒004-0052 北海道 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目5-25 |
|---|---|
| 電話 | 011-895-8811 |
| アクセス | 《JR》新札幌駅:徒歩3分 《地下鉄》新さっぽろ駅:徒歩1分 《車》札幌南IC・大谷地IC:約10分 |
ニューオータニイン札幌

JR札幌駅へ徒歩8分、大通公園へ徒歩5分の好立地。
北海道らしい朝ごはんを一度に味わいたいなら、和洋中約50品のブッフェが待っています。実演コーナーでは北海道産米「ふっくりんこ」のおにぎりを目の前で握り、道産鮭やホタテの佃煮などを具に選べます♪ みそラーメンやスープカレーもあり、札幌到着の翌朝からご当地グルメを満喫。混雑時は待つ場合があり、営業時間も稼働状況で変わるため最新案内を確認しましょう。
施設情報

| 住所 | 〒060-0002 北海道 札幌市中央区北2条西1丁目1-1 |
|---|---|
| 電話 | 011-222-1111 |
| アクセス | JR札幌駅徒歩8分。JR札幌駅より直結地下通路で地下鉄さっぽろ駅22番出口徒歩1分。新千歳空港よりバスで約70分。 |
JRイン札幌北2条

■大浴場に22種類から選べる枕■hitaru目の前■バス・トイレ別■コンビニすぐ■全館禁煙
慌ただしい朝も、ホテル直結のカフェで軽やかに始められる一軒です。朝食はカフェ・ド・クリエのモーニングプレートで、サンドイッチ、フレッシュ野菜のサラダ、オリジナルブレンドコーヒーを組み合わせています。ブッフェより量を控えたい日や、街歩き前に手早く整えたい日に◎ 提供は7時から10時までで、最終入店は9時30分。料金やセット内容は宿泊日前に再確認してください。
施設情報
| 住所 | 〒060-0002 北海道 札幌市中央区北2条西2丁目8番地1 |
|---|---|
| 電話 | 011-212-1256 |
| アクセス | 地下鉄東豊線さっぽろ駅22番出口徒歩2分。JR札幌駅徒歩7分。札幌ドーム乗り換えなし&札幌文化芸術劇場hitaru目の前 |
ソラリア西鉄ホテル札幌

札幌駅から徒歩5分、北海道庁目の前の好立地!ゆっくりとくつろげる大浴場と美味しい朝食をご準備
北海道庁を望む落ち着いたレストランで、地元料理とフレンチを掛け合わせた朝食を味わえます。好きな具材を盛る海鮮丼や、白い見た目も印象的なホワイトフレンチトーストなど、目でも楽しめるメニューが魅力♪ 朝食のみ追加する場合は前日までと当日で料金が異なります。予約時間を選べても席の確保ではなく、満席時は待つことがあるため、時間に余裕を持った朝に向いています。
施設情報

| 住所 | 〒060-0004 北海道 札幌市中央区北4条西5-1-2 |
|---|---|
| 電話 | 011-208-5555 |
| アクセス | 北海道庁前の好立地/JR札幌駅南口より徒歩5分/地下鉄南北線さっぽろ駅から徒歩2分 |
京急EXホテル札幌

札幌駅北口(西改札)から徒歩1分 新千歳空港から乗り換え不要で40分
札幌駅北口から徒歩1分、移動の前に北海道の旬をしっかり味わえるホテルです。朝食は地下1階の提携店「eight Ricefield cafe」で、道産食材を取り入れたブッフェスタイル。焼きたてパンや温かな料理を組み合わせ、その日の予定に合うボリュームに整えられます◎ 提供は6時30分から10時まで、最終入店は9時30分。テイクアウトはできないため、店内でゆっくり楽しみましょう。
施設情報
| 住所 | 〒0600806 北海道 札幌市北区北6条西4丁目2-6 |
|---|---|
| 電話 | 011-737-3910 |
| アクセス | 札幌駅北口(西改札)より徒歩1分 |
ホテルモントレエーデルホフ札幌

本館(16階以上)と南館からなる高層ホテル。天然温泉スパ完備、札幌駅徒歩7分で観光やビジネスに最適。
クラシカルなホテルで迎える朝は、北海道の大地の恵みを盛り込んだ和洋ブッフェから始まります。ライブキッチンでは焼きたてオムレツを好みのトッピングやソースで仕上げてもらえます! 北海道産アマニ油や荏胡麻油、オホーツクの塩などが並ぶコンディメントバーも個性的。仕入れによってメニューが変わるため、当日の出会いを楽しみに席へ向かうのが似合います。
施設情報

| 住所 | 〒060-0002 北海道 札幌市中央区北2条西1丁目 1番地 |
|---|---|
| 電話 | 011-242-7111 |
| アクセス | JR札幌駅南口より徒歩約7分。大通公園・テレビ塔より徒歩約5分。 |
京王プレリアホテル札幌

楽天トラベルゴールドアワード2025受賞☆札幌駅北口から徒歩3分!道産食材にこだわった朝食が好評!
旬の北海道食材を五感で楽しむ、出来たて感のある朝食が魅力です。京王プラザホテル札幌の料理長が手がけるブッフェは、2026年春にリニューアル。ライブキッチンではローストビーフと、とろけるラクレットチーズを目の前で仕上げます♪ 朝食は予約を受けず来店順での案内です。人気の時間帯を避けて、北海道の「今」をゆったり味わいたい朝にどうぞ。
施設情報

| 住所 | 〒060-0808 北海道 札幌市北区北8条西4丁目-11-1 |
|---|---|
| 電話 | 011-205-8111 |
| アクセス | JR札幌駅北口より徒歩にて約3分 |
リッチモンドホテル札幌駅前

札幌駅徒歩7分。大通公園至近。大和ハウスプレミストドーム(旧:札幌ドーム)約30分。
ブッフェではなく、北海道らしい一皿を落ち着いて味わいたい日にうれしいホテルです。どさんこ北海道定食、サーモンいくら丼、帯広豚丼、ザンギスープカレー、カニ雑炊、トーストの6種類から選択できます◎ ごはんはおかわりでき、未使用の朝食券は館内店舗の昼食や夕食にも利用可能。平日と土日祝で終了時刻が異なるため、出発前に時間を確認しておきましょう。
施設情報

| 住所 | 〒060-0003 北海道 札幌市中央区北3西1丁目1-7 |
|---|---|
| 電話 | 011-218-8555 |
| アクセス | ◆JR札幌駅南口より徒歩7分(地下鉄東豊線22番出口徒歩0分!荷物の多い方は23番出口がおすすめ) |
京王プラザホテル札幌

札幌駅西口徒歩5分。全室禁煙、Wi-Fi完備。道産食材を豊富に使った朝食ブッフェは実演コーナーも充実
朝食そのものを旅の楽しみにしたい人へ、二つのスタイルを用意しています。1階では北海道料理や海鮮にフレンチの感性を添えたモーニングブッフェ、最上階では札幌の眺めとともに北海道の旬を味わう和食御膳♪ にぎやかに品数を楽しむか、景色と御膳で静かに始めるかを選べます。宿泊者向け優待や提供条件は変わるため、利用する会場と最新料金を予約前に確かめると安心です。
施設情報

| 住所 | 〒060-0005 北海道 札幌市中央区北5条西7丁目 |
|---|---|
| 電話 | 011-271-0111 |
| アクセス | 【JR札幌駅西口】から徒歩5分。西口を出てJR高架沿いに3ブロック直進。新千歳空港からホテル行きバス利用で約80分 |
FORZA ホテルフォルツァ札幌駅前

テレビでYouTube視聴やミラーリングが可能。朝食ブッフェで北海道名物もお楽しみいただけます!
札幌駅南口から徒歩約4分、北海道名物で元気を蓄えて街へ出られるホテルです。3階の朝食会場では、スープカレーなどのご当地料理と定番の和洋食をブッフェで楽しめます! 好きな料理を組み合わせやすく、しっかり食べたい朝にも軽めに整えたい朝にも便利。ご当地メニューには日替わりの品も含まれるため、当日のラインナップを楽しみに訪れましょう。
施設情報
| 住所 | 〒060-0003 北海道 札幌市中央区北三条西2丁目1-1 |
|---|---|
| 電話 | 011-222-3555 |
| アクセス | JR札幌駅南口より徒歩にて約4分 |
JRイン札幌駅南口

JR札幌駅徒歩7分 地下鉄さっぽろ駅出口徒歩2分 !大浴場・ラウンジを備えた快適設備のホテル
朝食はホテル直結のやよい軒で、和洋5種類の定食からその日の気分に合う一皿を選べます。ご飯、サラダ、ヨーグルト、ソフトドリンク、牛乳、コーヒーがおかわり自由なのもうれしいところ◎ 6時から利用できるので、早めに観光へ出たい日にも頼れます。子ども用メニューは2種類。内容は予告なく変わる場合があるため、利用時間とあわせて現地案内を確認してください。
施設情報
| 住所 | 〒060-0003 北海道 札幌市中央区北3条西1丁目10番 |
|---|---|
| 電話 | 011-231-8111 |
| アクセス | ★地下鉄さっぽろ駅21・22番出口より徒歩2分 ★JR札幌駅より徒歩約7分 ★地下鉄大通駅30番出口より徒歩7分 |
ホテルグレイスリー札幌

JR札幌駅より地下街直結。JR札幌駅南口からの地上アクセスは徒歩1分 全室wi-fi接続無料
札幌駅から地下街で直結し、雨や雪の日も朝食会場へ向かいやすいホテルです。和洋ブッフェには、好きな海鮮を盛るセルフ海鮮丼、スープカレー、煮込みジンギスカン、毎朝だしを取る味噌汁が並びます♪ 素材を搾る生ジュースやチーズとはちみつもあり、甘いものまでゆっくり味わえる朝。海鮮などは仕入れで変わるため、当日の内容を楽しみましょう。
施設情報

| 住所 | 〒060-0004 北海道 札幌市中央区北4条西4丁目 |
|---|---|
| 電話 | 011-251-3211 |
| アクセス | 札幌駅地下街(アピア・フードウォーク)より直結。JR札幌駅南口より徒歩1分とアクセス抜群。北海道読売新聞ビル7階 |



